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杭州风俗
更多风俗
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娘娘庙会: 娘娘庙,位于艮山门外半山(又名皋亭山)。传说半山娘娘原是个采桑娘子,姓倪。北宋末年,金兵入侵中原,金兀术得知宋朝小康王赵构逃到江南,亲自带兵紧紧追赶。三月初三这天,正是清明,小康王单人单骑逃到杭州北郊半山,又饥又乏,无处藏身,被
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八寺香会: 杭俗民间有烧八寺香习俗。烧八寺香有烧外八寺香、里八寺香之分。烧外八寺香在每年四月初八。外八寺为昭庆寺(在钱塘门外)、凤林寺(在西泠桥)、云林寺 (即灵隐寺)、净慈寺(在南屏山)、海潮寺(在草桥门外)、定慧寺(在虎跑)、大佛寺(在里西湖)、清涟
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于庙祈梦: 于庙祈梦,是杭州民间一种以梦兆来卜一生休咎的迷信风俗。于庙祈梦的来历有二说。一说:于谦年轻时梦祈关帝,关帝对他说:你的功名富贵,终身之事,不消问我,去问你长嫂便知。于谦去问长嫂。长嫂笑道:叔叔小小年纪,思想做官,既想做官,当然
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杭州美食
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西湖醋鱼: “西湖醋鱼”又叫“叔嫂传珍”。相传古时有宋姓兄弟两人隐居在西湖以打鱼为生。当地恶棍想霸占宋兄之妻,就谋害死宋兄。宋弟外逃时,嫂嫂烧了一碗鱼作为践行。后来,宋弟取得功名,报了杀兄之仇,并找到嫂嫂,辞官后重新过起捕鱼为生的渔家生活
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宋嫂鱼羹: “宋嫂鱼羹”是南宋的一只名菜,至今已有800多年历史。鱼羹色泽油亮,鲜嫩滑润,味似蟹肉,成为闻名遐迩的杭州传统名菜。 据传北宋汴梁人宋五嫂,随宋室南迁来临安(今杭州),和小叔一起在西湖以捕鱼为生。一天,小叔得了重感冒,宋嫂用椒、姜
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龙井虾仁: “龙井虾仁”选用活大河虾,配以清明节前后的龙井新茶烹制,虾仁肉白、鲜嫩,茶叶碧绿、清香,色泽雅丽,滋味独特,是一道杭州传统风味突出的名菜。有流传这这一说法:苏东坡调到密州(今山东诸城)时曾作的《望江南》中有一句:“休对故人思故
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